Lokaal Nieuws

Van legendarische snackbar naar dönerzaak: Ferhat Tivsiz start nieuw avontuur

Na zestig jaar was het afgelopen december een emotioneel afscheid aan de Koningin Julianaweg in ‘s-Gravenzande. Eigenaresse Myra Noordermeer van de bekende snackbar De Boerenwoning ging met pensioen en omdat er geen opvolger was, bleven de deuren dicht. Maar het pand op de karakteristieke hoek bij de Rijnvaartweg blijft niet lang leeg. Volgende week opent daar naar verwachting een gloednieuwe zaak: Westland Döner.

Een Westlands tintje

De man achter dit nieuwe initiatief is de 31-jarige Ferhat Tivsiz. Hoewel hij tegenwoordig in Maassluis woont, is hij een geboren en getogen Westlander zo liet Ferhat weten aan Wos Media, die precies weet wat de regio nodig heeft. Voor hem is de opening van Westland Döner meer dan alleen een zakelijke stap; hij ziet het als een prachtige uitdaging om van deze bekende locatie weer een echt “Westlands plekje” te maken.

Potentie op de hoek

De keuze voor het voormalige pand van De Boerenwoning was snel gemaakt. De centrale ligging en de herkenbaarheid van het gebouw boden volgens Tivsiz enorme potentie. Bovendien beschikt het pand over een groot voordeel voor de komende zonnige maanden: er is voldoende ruimte voor een buitenterras, waar gasten straks kunnen genieten van hun maaltijd.

Met de opening van Westland Döner krijgt ‘s-Gravenzande er niet alleen een eetgelegenheid bij, maar blijft een historische horecalocatie behouden voor het dorp.

Onderwerpen: Lokaal Nieuws

Meer uit Lokaal Nieuws

Geef een reactie

Je e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *